|
Tarta De Cerezas
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Chileense keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 150 gr. biscuitjes
40 ml kirsch
333 gr kersen
66 gr. boter
60 gr. suiker
2 eieren
33 gr. gemalen hazelnoot
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breek de biscuitjes in stukken en vermeng ze met de kirsch. Splits de eieren. Sla de eiwitten stijf.
In een andere kom de suiker met de boter schuimig kloppen. Voeg de eigelen onder het kloppen toe. Doe de biscuits erbij, de kersen (zonder pit) en de hazelnoot. Lepel nu de stijfgeklopte eiwitten erdoor.
Stort de massa in een ingevette bakvorm en bak 35 minuten op 200 graden.
|
|
|